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Anatomía digestiva

No se trata de hacer una tesis doctoral sobre anatomía digestiva, pero si padeces síndrome de intestino irritable, te aconsejo que comiences a investigar y profundizar sobre los órganos que componen el sistema digestivo y su funcionamiento, para hacerte una idea de lo complicado que es el proceso de digestión y la cantidad de energía y recursos que moviliza nuestro cuerpo con la finalidad de obtener de los alimentos los nutrientes que necesita, y desechar los productos que no pueden digerirse o son perjudiciales para nuestro organismo. Aquí te presentamos un breve resumen de la anatomía digestiva, para que tengas una visión general del aparato digestivo, que podrás ir ampliando a través de otros artículos más detallados que encontrarán en la página.
Es necesario abandonar la idea de que el aparato digestivo es un tubo por el que pasa la comida, puesto que los procesos que tienen lugar en el tubo digestivo son muy complejos, y hoy en día se sabe que forman parte de la respuesta inmunitaria de nuestro cuerpo y que influyen en otros procesos: hormonales, psicológicos, etc. Hay un gran desconocimiento sobre cómo se producen algunos procesos que tienen lugar en el aparato digestivo, y por este motivo, el síndrome del intestino irritable todavía no tiene una explicación precisa que oriente hacia sus causas y su tratamiento definitivo.
A grandes rasgos podemos decir que el aparato digestivo está formado por la boca, el tubo digestivo y las glándulas anejas, que son el hígado y el páncreas. El peritoneo es la membrana que reviste la cavidad abdominal y pélvica, y que mantiene las vísceras en su sitio.
En la boca comienza a digerirse el alimento mediante la masticación, mezclándose con la saliva producida por las glándulas salivales, iniciándose la descomposición química del alimento que se transforma en bolo alimenticio. El bolo alimenticio cruza la faringe, el esófago y llega al estómago, donde se mezcla con el jugo gástrico y mediante unos potentes movimientos de contracción de su musculatura, descompone el bolo alimenticio hasta convertirlo en quimo, para facilitar su paso por el intestino. En el intestino delgado, que es el primer tramo de intestino que conecta con el estómago, el quimo se mezcla con la bilis procedente del hígado y almacenada en la vesícula biliar y con el jugo pancreático. Si existen problemas hepáticos o vesiculares por existencia de cálculos u otros motivos, la digestión se verá afectada y la mucosa intestinal se irritará.  Estas sustancias poseen muchas enzimas que degradan los alimentos para hacerlos solubles y que los nutrientes puedan ser absorbidos a través de las vellosidades intestinales, pero si esta mezcla no se produce adecuadamente, con el tiempo habrá problemas a nivel intestinal. Si crees que este puede ser tu problema te recomiendo el artículo el papel que juega el hígado y la vesícula biliar en el síndrome del intestino irritable.
Esta mezcla se produce en el primer tramo del intestino delgado, que es el duodeno. Los otros dos tramos del intestino delgado son el yeyuno y el íleon. El íleon conecta a través de la válvula ileocecal con el intestino grueso. El primer tramo es un fondo de saco llamado ciego. El intestino grueso se divide en colon ascendente, colon transverso y colon descendente. En el intestino grueso hay una gran cantidad de bacterias y organismos que producen la fermentación de los restos alimenticios, conocidas como microbiota, y que juegan un papel muy importante en nuestra salud. Finalmente, la materia fecal, que constituye el desecho es acumulada en el colon sigmoideo y en el recto hasta su expulsión a través del esfínter anal.
Si has sido diagnosticado de intestino o colon irritable, te recomiendo especialmente ampliar información sobre  la mucosa intestinal en el artículo la permeabilidad intestinal y las enfermedades inflamatorias y sobre la microbiota en el articulo la importancia de la microbiota en el intestino irritable

El movimiento de los alimentos desde la boca hasta su eliminación por el ano se produce gracias al peristaltismo. La peristalsis es el movimiento que se produce gracias a contracciones y relajaciones simétricas y automáticas de todo el tubo digestivo, que hacen posible este movimiento. Te recomiendo que profundices sobre estos temas en el artículo la importancia del peristaltismo en el síndrome del intestino irritable